Ẩm thực Đà Nẵng: tất tần tật bộ sưu tập các món ngon từ A đến Z

Ẩm thực Đà Nẵng được biết đến như một thiên đường với vô vàn các món ăn từ sáng, trưa, chiều, tối, khuya, muốn ăn giờ nào có giờ đó.

Sau đây là tất tần tật bộ sưu tập từ A đến Z các món ăn ngon Đà Nẵng bạn nên thử qua ít nhất một lần mỗi khi đến Đà Nẵng.

Các món ăn sáng, ăn nhẹ:

1. Mỳ quảng:

Mỳ Quảng là món ăn đặc sản tại Quảng Nam, Đà Nẵng. Nhiều hàng quán, gia đình đều có thể chế biến món ăn này. Tuy nhiên, để thưởng thức tô mỳ Quảng đậm chất, đúng hương vị thì đừng bỏ qua các quán này:

• Mỳ Quảng Hương Quê: 78 Phan Thanh.
• Mỳ Quảng Vân: 409 Hoàng Diệu.
• Mỳ Quảng bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, 231 Đống Đa.
• Mỳ Quảng bà Vị: 166 Lê Đình Dương.
• Mỳ Quảng Hồng Vân: 56 Lê Hồng Phong.

2. Bún bò:

Bún bò là đặc sản có nguồn gốc từ Huế nhưng khá nổi tiếng tại Đà Nẵng. hương vị có thể không giống nhau nhưng độ ngon thì là chắc chắn. Với một tô bún bò nhiều nguyên liệu bổ dưỡng, bún bò là món ăn được nhiều du khách lựa chọn cho bữa sáng của mình.

Một số địa chỉ ăn bún bò ngon tại Đà Nẵng:

• Bún bò Huế mệ Mui: 63 Lê Hồng Phong.
• Bún bò Huế bà Gái: 47 Ngô Gia Tự.
• Bún bò o Lợi: 38/53 Lê Hữu Trác.
• Bún bò Huế Kim Long: 288 Đống Đa.
• Bún bò bà Diệu: 18 Trần Tống.

3. Bún chả cá:

Bún chả cá được xem như món ăn đặc trưng của Đà Nẵng bởi nó mang một hương vị riêng, không giống với các bún chả cá ở các vùng miền khác. Bún chả cá ở đây rất ngon, ngọt thanh, vị dịu nhẹ, trang trí đẹp mắt, kích thích người dùng.

Một số quán bún chả cá ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng:

• Bún chả cá bà Lữ: 317 Hùng Vương.
• Bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh.
• Bún chả cá Hờn: 113/3 Nguyễn Chí Thanh.
• Bún chả cá bà Hoa: 27 Lê Hồng Phong.
• Bún chả cá bà Lan: 94 Nguyễn Thị Minh Khai.
• Bún chả cá bà Phiến: 63 Lê Hồng Phong.

4. Bánh canh:

Bánh canh là món ăn được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Đây là món ít gây cảm giác ngấy vì sự đa dang trong cách chế biến, nguyên liệu và mùi vị. Bánh canh Đà Nẵng nhiều nơi ăn rất ngon, vệ sinh lại đủ chất dinh dưỡng.

Một số điểm ăn bánh canh ngon tại Đà Nẵng:

• Bánh canh dì Trang, quán vỉa hè: 31 Phạm Hồng Thái.
• Bánh canh Ruộng: 47 Hà Thị Thân, 20 Hà Thị Thân.
• Bánh canh chả cá: 88 Lý Tự Trọng.
• Bánh canh cá nướng: 100 Khúc Hạo.
• Bánh canh 27 Trần Quý Cáp.

5. Bánh mì:

Bánh mì lâu nay luôn là món ăn sáng không chỉ dành cho học sinh sinh viên, dân văn phòng mà nay cũng được nhiều du khách ưa chuộng ngoài sự tiện lợi, tính nhanh chóng thì còn ngon, rẻ, mà giá trị dinh dưỡng cũng cao.

Cùng điểm qua một vài địa điểm ăn bánh mì ngon tại Đà Nẵng:

• Bánh mì ông Tý: 272 Hùng Vương.
• Bánh mì bà Lan: 63 Trưng Nữ Vương, 64 Triệu Nữ Vương.
• Bánh mì cô Lành: Phan Đình Phùng.
• Bánh mì thịt nướng, gan rim: 1 Lê Thánh Tôn

Ngoài ra, còn một số các món ăn khác cũng khá phổ biến tại Đà Nẵng:

• Cao Lầu: 267 Thái Thị Bôi.
• Bún mắm thịt heo quay: 141 Huỳnh Thúc Kháng.
• Bún mắm Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm.
• Phở 75: 91 Ngô Gia Tự.
• Phở Thu: 110 Trần Cao Vân.

Các quán cơm ngon Đà Nẵng:

Cơm là món ăn được ưa chuộng cho bữa ăn chính, sẽ rất dễ tìm thấy các quán cơm ngon tại Đà Nẵng. Cùng hoiandanang.com điểm qua một vài quán cơm ngon Đà Nẵng dưới đây:

• Cơm gà Tam Kỳ: 21B Ông Ích Khiêm.
• Cơm gà xối mỡ – A Hải: 96 Phan Chu Trinh.
• Cơm gà Tài Ký: 478A2 Điện Biên Phủ.
• Cơm gà Hìn Mập: 136 Nguyễn Chí Thanh.
• Cơm gà Tú Tài: 63 Hải Phòng.
• Cơm tấm: 21F Núi Thành.
• Cơm niêu nhà Đỏ 1 và 2 đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu.
• Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương.

Các quán hải sản ngon Đà Nẵng:           

Nổi tiếng là thành phố biển mộng mơ, Đà Nẵng có rất nhiều các món ăn chế biến từ hải sản tươi sống, thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây là một số quán hải sản ngon Đà Nẵng bạn nên thử qua:

• Hải sản bà Thôi: 96, 98, 100 Lê Đình Dương.
• Hải sản bé Mặn: lô 14 Hoàng Sa.
• Hải sản phong phú 2: 124 Ngô Văn Sở.
• Hải sản bé Anh: đường Võ Nguyên Giáp.
• Hải sản bé Hân: lô 8 Võ Nguyên Giáp.
• Phước Thái: 16-18 Hồ Nghinh.

Các quán ăn vặt, gỏi, cuốn, nộm ngon Đà Nẵng:

1. Bánh tráng cuốn thịt heo:

Bánh tráng cuốn thịt heo được xem như món ngon số 1 nổi tiếng tại Đà Nẵng. Đây là món ăn không cầu kỳ, chế biến đơn giản, dễ ăn. Thịt heo ngon nên chọn loại thịt ba chỉ Đại Lộc mềm, thơm sau luộc, rau ăn kèm phải tươi, ngon, đủ vị và vệ sinh. Điểm ngon nhất là nên món ăn ngon này nằm ở nước chấm, mỗi quán sẽ có một bí kíp pha chế riêng, tuy nhiên phải đảm bảo độ chua, cay, ngọt, mặn đặc trưng cho món ăn này.

Dưới đây là một số quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon Đà Nẵng:

• Quán Trần 300 Hải Phòng, 4 Lê Duẩn.
• Quê nhà quán: k72/1C Hàm Nghi.
• Quán Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh.
• Quán Đại Lôc: 97 Trưng Nữ Vương.
• Quán bánh tráng thịt heo bà Hường: 364 đường 2/9.

2. Các món ốc:

Các món ốc là món ăn vặt, ăn chơi của nhiều giới trẻ hiện nay, đây cũng là món ăn cho du khách ưa khám phá tại Đà Nẵng.

Một số quán ốc ngon Đà Nẵng:

• Quán Trang: ngã 3 Tăng Bạt Hổ – Trần Kế Xương.
• Ốc Ken: 174 Đống Đa.
• Ốc hút bà Mỹ: 30 Hoàng Hoa Thám.
• Ốc cay: 1 76 Ông Ích Khiêm.
• Các món ăn vặt, ốc tại chân cầu Trần Thị Lý.

3. Các món nướng, bánh, nộm,…

• Quán Vân: 13A Thanh Tịnh
• Bánh tráng dì Năm: 62/2A Núi Thành.
• Bánh tráng cuốn cá nục Ông Ích Khiêm
• Bánh tráng cuốn các loại quán Kim: 65/22 Hàm Nghi.
• Quán nem lui, bún thịt nướng quán Xuân: 491 Hải Phòng.
• Bánh tráng kẹp bà Năm: 96/93 Điện Biên Phủ.
• Bánh tráng kẹp bà Tý: 195 Hà Huy Tập.
• Bánh chuối chiên, bánh khoai, bánh tiêu: 127 Lê Độ.
• Chân gà chua cay xí muội: 20 Ông Ích Khiêm.
• Bò khô trộn mực: 586/38 Ông Ích Khiêm.
• Bánh ép Huế: 18 Nguyễn Thị Minh Khai.
• Bánh bèo, bánh ướt, bánh bột lọc: K52/16 Ông Ích Đường.
• Quán ăn vặt cô Thủy: 68/2 Lê Đình Lý.
• Bánh xèo bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu.
• Bánh xèo miền Trung: 135 cách mạng tháng Tám.
• Bánh xèo Tôm Nhảy: 47C Ngô Gia Tự.
• Gỏi cá Nam Ô: 972 Nguyễn Lương Bằng.

Các món xôi, cháo:

Xôi, cháo cũng là thực phẩm dễ ăn và phổ biến cho sự lựa chọn của du khách. Đây là những món đại trà, tuy nhiên không phải điểm nào bán cũng ngon, hợp khẩu vị. Cùng điểm qua một vài quán xôi, cháo ngon Đà Nẵng:

• Xôi bà bé: đối diện 27 Ngô Gia Tự.
• Xôi Thịnh: 122 Huỳnh Thúc Kháng.
• Súp cua Sài Gòn: 54 Đống Đa.
• Cháo Ếch: 3 Đặng Thai Mai.
• Quán cháo trăng hột vịt muối: 55/1 Nguyễn Chí Thanh.
• Long cháo chờ: 18 Ngô Xuân Thu.
• Cháo Nga My: 40 Hùng Vương.
• Cháo lòng: 20 Ông Ích Khiêm.
• Cháo vịt Thanh Nhàn: 384 Phan Chu Trinh.

Các món tráng miệng, chè, đồ uống:

• Cacao bánh bà Nôi: ngã 3 Phạm Hồng Thái – Yên Bái.
• Quán chè buổi tối đường Phạm Hồng Thái.
• Trái cây dầm tự chọn: 24 Trưng Nữ Vương.
• Sữa đậu các loại: 71 Lý Thường Kiệt.
• Chè Thái: 41 Chi Lăng.
• Yaourt muối đường Bùi Thị Xuân.
• Chè chuối nướng: 190 Ông Ích Khiêm.
• Chè Hương: 288 Phan Châu Trinh.
• Chè Xuân Trang: 31 Lê Duẩn.
• Chè xoa xoa: 187 Hải Phòng.

Các quán coffee đẹp “chảnh”:

Các quán coffee đep “chảnh” là địa điểm được nhiều bạn trẻ tìm đến để check-in sống ảo. Nơi đây thu hút du khách bởi cách trang trí đệp, đồ uống ngon, view đẹp, độc, lạ.

Cùng điểm qua một vài quán cà phê đẹp đúng chuẩn tại Đà Nẵng:

• Runam: 22 Bạch Đằng.
• Nia café: 3/12 Phan Thành Tài.
• Cloud Garden: 72 Lê Mạnh Trinh.
• Home coffee: 45B Ngô Gia Tự.
• Aroi: 124 Bạch Đằng.
• Leo: 48 Hồ Xuân Hương.
• Diva: 119 Lê Hồng Phong.
• Mây café: 1B Lê Duẩn.
• Danang Souvenirs & Coffee: 34 Bạch Đằng.
• Cộng café: 96-98 Bạch Đằng.
• The Top Bar – A La Car: ngã 3 Võ Nguyên Giáp.
• Sky 36 Bar: tầng 35 Novotel, 36 Bạch Đằng.

Trên đây là hầu như đầy đủ bộ sưu tập từ A đến Z các món ngon Đà Nẵng mà hoiandang.com tổng hợp được. Hi vọng sẽ giúp các bạn có nhiều lựa chọn thú vị cho chuyến hành trình của mình sau này. Save lại và trải nghiệm dần nào!